W6 Series
Le torréfacteur W6 allie professionnalisme et convivialité. C'est la combinaison parfaite de fonctionnalités, de capacité et d'apparence. Notre modèle le plus vendu et disponible dans le W6A qui est automatique ou le W6E, qui est électrique. Our latest addition is the fully automated W6A Pro roaster.
- Le torréfacteur le plus populaire
- Jusqu'à 6 kg par lot | 24 kg par heure
- 134 x 72 x 174 CM | 450 KG
- Torréfaction du café au gaz ou à l'électricité
W6 Series
Quelle est la différence ?
Chez Giesen, nous avons développé trois modèles de torréfacteurs électriques pour les personnes qui souhaitent torréfier du café à un endroit où l'utilisation du gaz n'est pas envisageable. Vous pouvez également choisir l'électricité pour des raisons environnementales. Après tout, ces machines fonctionnent uniquement à l'électricité. Dans ce blog, nous nous expliquons les principales différences dans les spécifications, l'utilisation et le résultat entre les rôtissoires à gaz (W6A et W6 Pro) et électriques (W6E).
Automatique
W6A
- Panneau de commande numérique
- Rôtir au gaz
- Contrôle de la vitesse des tambours
- Contrôle du débit d'air
- Régulation de la puissance
Électrique
W6E
- Panneau de commande numérique
- Torréfaction du café électrique
- Contrôle de la vitesse des tambours
- Contrôle du débit d'air
- Régulation de la puissance
Torréfaction entièrement automatisée
W6A Pro
- Grandes commandes à écran tactile
- Torréfaction du café au gaz pré-mélangé
- Torréfaction entièrement automatisée
- Contrôle du débit d'air et de la vitesse du tambour
- Une torréfaction de haut niveau
Torréfier le café comme un pro
Présentation de la nouvelle W6 Proavec la possibilité de torréfier de manière entièrement automatique. Pré-commandez ce torréfacteur indispensable. Disponible à la fin de l'année 2022.
Trémie
Tamis de refroidissement
Plaque frontale
Sightglass
Porte d'entretien
Echantillon de café
Décharge du tamis de refroidissement
Un torréfacteur, un potentiel infini
Nous pensons que qualité et fonctionnalité doivent toujours aller de pair, et cela se reflète dans nos produits. La série W6 est fabriquée à la main par des artisans avec des matériaux de haute qualité. Nous avons conçu ce rôtisseur avec deux ventilateurs différents. Ainsi, vous pouvez rôtir et refroidir simultanément tout en augmentant la capacité de production jusqu'à 24 kg. par heure.
Tip: Passez la souris sur les points chauds gris !
Un style pour tous
La plupart des personnes qui investissent dans un torréfacteur ne le considèrent pas seulement comme le moyen idéal de torréfier les grains les plus savoureux, mais aussi comme une extension de leur marque. C'est pourquoi nous pensons qu'il est important que le torréfacteur s'adapte parfaitement à la marque. Cela comprend également la couleur générale, la couleur d'accentuation et l'ajout éventuel d'un logo. Un autre choix pour votre torréfacteur personnalisé est le type de bois que vous préférez pour la poignée de votre torréfacteur.
W6 Series
Galerie
Comme tous nos torréfacteurs, la série W6 est entièrement personnalisable. Changez la peinture de la carrosserie, les poignées et les couleurs d'accentuation.
Des fonctionnalités infinies,
combiné avec la meilleure qualité
La série W6 en action
Prenez la torréfaction en main avec la série W6. Elle comprend le contrôle du flux d'air, le contrôle de la vitesse du tambour et le contrôle du torréfacteur. Grâce au logiciel que nous avons développé, il est possible d'enregistrer et de rejouer une torréfaction avec les réglages correspondants, ce qui vous permet de maintenir les mêmes niveaux de qualité pour plusieurs lots. La série W6 peut être contrôlée de deux manières différentes. Manuellement via le panneau de commande ou semi-automatiquement via Giesen Profiler.
Saviez-vous que...
Que notre série W6 est souvent utilisée dans les concours de torréfaction de café ? Tout cela grâce au grand nombre de paramètres qui peuvent être contrôlés, à la taille compacte et à la facilité d'utilisation.
Pourquoi le café Ethica aime la série W6
Ethica Coffee, Canada
Torréfaction 2 ans sur un Giesen W6 Series
Conçu et fabriqué par des artisans
Nos torréfacteurs sont fabriqués à Ulft, une petite ville des Pays-Bas. Nous combinons une technologie et des tendances de torréfaction innovantes avec un contrôle et une capacité maximum. Tous nos torréfacteurs répondent aux normes de qualité les plus élevées. Développés pour offrir des torréfactions à vie.
Torréfaction du café avec le Giesen Profiler
- Passez moins de temps à surveiller vos rôtis. Grâce à une navigation conviviale et à l'historique des torréfactions, il sera plus facile de suivre vos séances de torréfaction.
- Configurez des profils de torréfaction intelligents. Les possibilités de ces profils sont infinies et permettent d'automatiser largement votre torréfaction.
- Obtenez plus de contrôle et de cohérence sur vos rôtis avec Giesen Profiler. Vous pouvez rôtir et rejouer et chaque lot de café aura le même goût.
Compatible avec..
-
Décapant pour pierres
-
Cyclone externe
-
Convoyeur de café vert
-
Filtre SFE
-
Nettoyeurs catalytiques d'émissions Giesen
Contrôle ultime de la torréfaction
Prenez la torréfaction en main avec la série W6. Elle comprend le contrôle du flux d'air, le contrôle de la vitesse du tambour et le contrôle du torréfacteur. Grâce au logiciel que nous avons développé, il est possible d'enregistrer et de rejouer une torréfaction avec les réglages correspondants, ce qui vous permet de maintenir les mêmes niveaux de qualité pour plusieurs lots.
-
Régulation de la vitesse du tambour
35 - 60 Hz (min.-max.)
-
Régulation de la puissance
0 - 100%
-
Régulation de la pression d'air
80 - 180 Pa (min.-max.)
Conseils personnels
Nous sommes là pour vous ! Autour d'une tasse de café, discutons de toutes les options et trouvons le torréfacteur idéal pour vous.
Notre objectif est de rendre la torréfaction du café aussi facile et professionnelle que possible et, ensemble, de faire passer votre entreprise au niveau supérieur. Nous réfléchissons avec vous et produisons un torréfacteur personnalisé qui répond à tous vos besoins et ajoute de la valeur à votre entreprise.
Vous cherchez un autre torréfacteur ?
-
Sample roaster
-
W1 Series
-
W6 Series
-
W15A
-
W30A
-
W45A
-
W60A
-
W140A
French 
English 
Dutch 
Spanish 
German 
Italian