À propos de Giesen

Nous créons, vous profitez

Facile à prendre en main. Giesen est incroyablement puissant, polyvalent et possède tout ce dont vous avez besoin pour faire passer vos rôtis au niveau supérieur. Conçu pour que vous puissiez travailler, rôtir et créer comme vous ne l'auriez jamais imaginé. De nombreuses possibilités d'extension pour torréfier encore mieux. Notre propre logiciel conçu, testé et vrai. Un Giesen est familier dès qu'on l'allume.

Giesen rend la chose possible

Découvrez l'artisanat

Nos torréfacteurs sont fabriqués à Ulft, une petite ville des Pays-Bas. Nous combinons une technologie et des tendances de torréfaction innovantes avec un contrôle et une capacité maximum. Tous nos torréfacteurs répondent aux normes de qualité les plus élevées. Développés pour offrir des torréfactions à vie.

Nous transformons les rêves en torréfacteurs

Nos torréfacteurs sont disponibles dans une édition noire classique et élégante ou choisissez toutes les couleurs RAL qui existent. Créez des combinaisons infinies et élégantes qui correspondent instantanément à votre marque ou à votre café. Vous pouvez personnaliser la peinture de la carrosserie, les couleurs du toit, les couleurs des accents, le style du bois et même, pour certains torréfacteurs, le bord du tamis de refroidissement ! En savoir plus sur nos options personnalisées :

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Un savoir-faire artisanal combiné à
Technologie moderne

Seules les pièces les plus modernes et de haute qualité sont utilisées dans nos torréfacteurs. Ils sont assemblés avec une précision absolue grâce à l'artisanat néerlandais.

Depuis plus de 15 ans, nous avons parlé et travaillé avec les meilleurs experts en torréfaction de café du secteur. Nous ne nous contentons pas d'entendre ce qu'ils disent, nous les écoutons. Il en résulte des torréfacteurs parfaitement en phase avec la pratique. Les réglages de Giesen sont tous conviviaux et correspondent aux exigences des torréfacteurs. Qu'ils soient grands ou petits, nous savons exactement ce dont vous avez besoin et faisons passer vos souhaits en premier.

Découvrez le contrôle ultime de la vitesse de tambour, du flux d'air et de la chaleur sur tous les torréfacteurs Giesen. Essayez différentes façons de créer votre profil de torréfaction idéal, tout en expérimentant les options avancées. inclus gratuitement. Si vous voulez en savoir plus sur le contrôle du flux d'air, lire ce blog de regardez ce webinaire sur le contrôle du débit d'air.

Réglez la vitesse du tambour de votre torréfacteur Giesen pour avoir encore plus de contrôle sur votre processus de torréfaction. Combiné avec le contrôle du flux d'air, vous pouvez créer des profils de torréfaction cohérents. Vous voulez connaître l'effet de la vitesse de rotation du tambour sur vos rôtis ? voir le webinaire de Giesen avec Willem Boot lire ce blog

Nous pouvons laisser le torréfacteur se comporter comme un torréfacteur à chaleur entièrement conductrice, mais grâce à la vitesse du ventilateur, les utilisateurs peuvent également torréfier avec une chaleur de convection. De nombreux réglages et techniques de transfert de chaleur peuvent être modulés avec les torréfacteurs Giesen.

Notre panneau de commande est facile à utiliser et affiche tous les paramètres pertinents. Il permet de contrôler les températures réelles et de définir automatiquement les températures cibles. La qualité de vos rôtis reste ainsi constante. 

Nos torréfacteurs sont équipés de ventilateurs à faible bruit, afin de maintenir un faible niveau sonore. Tous nos torréfacteurs fonctionnent en dessous de 75dB.

Refroidissez rapidement vos grains de café avec notre option de refroidissement rapide, pour préserver au maximum la fraîcheur et la qualité de vos grains de café.

Nous offrons une technologie de brûleur de pointe et des solutions de torréfaction durables pour rôtir vert. C'est meilleur pour l'environnement et cela réduit les coûts d'exploitation.

Plaque frontale en fonte, corps en acier inoxydable et accents personnalisables : nos rôtissoires sont conçues pour être appréciées pendant longtemps - sans s'altérer.

W140A roaster

Giesen rend la chose possible

Découvrez l'artisanat

Avec Giesen Profiler, vous pouvez affiner, modifier et même créer de nouvelles torréfactions où que vous soyez. Emportez la tablette en option avec vous et continuez à innover. Tout comme nous, ne vous contentez jamais de moins. Giesen Profiler a été inventé pour enregistrer vos sessions de torréfaction et pour répéter les profils automatiquement. Il vous aide à garder la trace de toutes vos séances de torréfaction et vous permet de les exporter. En bref, Giesen Profiler vous fait gagner un temps précieux.

Fabriqué aux Pays-Bas

La qualité rencontre le design

Nous ne sommes pas seulement une entreprise familiale, nous sommes une famille. En tant qu'équipe, nous travaillons ensemble pour obtenir les meilleurs résultats. Seul le meilleur est assez bon pour nos torréfacteurs. Cela se reflète non seulement dans nos torréfacteurs de haute qualité, mais aussi dans notre équipe d'assistance et notre excellent service à la clientèle.

Artisanat néerlandais

Nos torréfacteurs sont soumis à un processus de production minutieux. Du moment où vous passez votre commande jusqu'à sa livraison, vous êtes assuré d'une grande qualité.

Torréfacteur de café personnalisé

Un soutien et un service incroyables

Nous voulons que nos torréfacteurs fonctionnent parfaitement et que vous puissiez torréfier sans souci. C'est pourquoi nous offrons le meilleur service et la meilleure assistance. Si vous achetez un torréfacteur Giesen, vous pouvez être sûr que nous vous accompagnerons du début à la fin.

Support

Si vous rencontrez des problèmes mécaniques ou techniques avec votre torréfacteur, il est prioritaire pour nous de vous aider à remettre votre torréfacteur Giesen en état de marche le plus rapidement possible. C'est pourquoi notre équipe de support et de service est à votre disposition. Le service d'assistance est joignable par téléphone, par e-mail ou sur notre site web.