We understand the importance of staying ahead in the highly competitive coffee industry. That’s why we’re committed to developing new and exciting products to further explore the craft of coffee roasting. Our innovative approach to product development ensures that we’re always introducing fresh, buzz-worthy offerings that differentiate us from the competition. By providing exceptional, quality products, we keep pushing the boundaries of what is possible within the world of coffee roasting.
Onze winkelbranders hebben een capaciteit vanaf 50 gram tot 15 kilogram per partij. Ze zijn gemakkelijk te installeren: gewoon plug and play! Ze zijn de perfecte keuze voor het branden van kleine partijen speciale koffie van hoge kwaliteit.
Geïnteresseerd in een geautomatiseerd roastproces zorgen voor maximale efficiëntie? Kijk dan eens naar onze industriële branders. Ze beginnen met een capaciteit van 15 kilo per partij en tot 140 kilo. per batch.
Om uw brandervaring te verbeteren bieden wij onze Giesen roastapparatuur assortiment. Ontworpen met uw roastproces in gedachten.
Elke machine wordt door bekwame vakmensen met de hand gebouwd en individueel getest. Een hoge procesbetrouwbaarheid is gegarandeerd.
Door een Giesen koffiebrander te kopen, bent u verzekerd van de beste ondersteuning en service van begin tot eind.
Door gebruik te maken van Europees staal, gietijzer en materialen van de hoogste kwaliteit hebben wij betrouwbare koffiebranders gebouwd met een lange levensduur.
Artisanale handgebouwde koffiebranders die gemakkelijk te gebruiken en betrouwbaar zijn en u de technologie bieden om bonen te branden met meer controle dan elke andere brander op de markt.
Begin nu met duurzaam koffiebranden! Verminder de uitstoot door gebruik te maken van onze elektrische branders of milieuvriendelijke oplossingen.
If you like to learn all the ins and out about coffee, Stookers Specialty Coffee is your place to go. But besides their training academy, they also roast coffee for the hospitality industry and in-home market.
SCA courses
The training academy is based in the east of Amsterdam. It’s a dedicated facility to do barista workshops and courses. They offer a lot of home barista workshops like latte art and sensory courses. But on top of that, they also do accredit-certified SCA trainings.
Stooker specialty coffee is a unique coffee place. They’re not your average coffee place, but a coffee academy and coffee roastery combined. We talked to Onno, head roaster, and Dan, head of education at Stooker. Curious? Watch the second episode of our Giesen Amsterdam Tour!
Coffee roasting
Onno is one of the owners and roasts the coffee for Stooker. The roastery is based in the west of Amsterdam. Here they roast specialty coffee beans for the hospitality industry. Besides that, they also focus on the in-home market through their webshop where you can buy small and big bags of coffee. The perfect way to drink specialty coffee at home. Their view on coffee roasting is also the reason why they started their business. Onno: ‘7 years ago, there wasn’t a lot of specialty coffee in the hospitality industry. We wanted to make specialty coffee available for everyone.’
Giesen
They choose to roast on a Giesen because they think it’s very well-built. Onno: ‘I love the feel and the heaviness of the machines. It’s almost like a Volvo, it always starts.’ Soon, they are planning on buying another roaster. After 7 years, it’s almost time to scale up.
Light roast
The roasting style Stooker uses has developed over the years. According to them, they sell developed coffee. Onno: ‘We do roast light, or at the lighter side of the roasting spectrum, but developed.’
Voordat we verder kunnen gaan, hebben we aanvullende informatie nodig over u en uw bedrijf. Het formulier Het duurt slechts een paar minuten om in te vullen en helpt ons een gepersonaliseerde offerte voor u te maken.
Zodra je het formulier hebt ingediend, nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Beschikbaar van 07:00 - 17:00 (CET)
Blijf op de hoogte en schrijf u in op onze mailinglijst: